Szanowni Państwo, z przyjemnością informujemy, że VIII Edycja Wystawy „Polskie Smaki 2012” odbędzie się 21.09.2012 roku. Pod wieloma względami będzie ona wyjątkowa.  W przypadku zainteresowania uczestniczeniem w Wystawie, prosimy zapoznać się z załączonymi materiałami przygotowanymi w formacie PDF do pobrania.

Praska Giełda Spozywcza stara sie oferować nie tylko produkty "masowe", ale też niszowe, ekologiczne i produkowane według tradycyjnych receptur. Wśród nich są produkty nabiałowe.

Nowalijki to jeden z najbardziej charakterystycznych symptomów wiosny.  Po zimie nie został już ślad, słońce zaczyna dawać się we znaki, a na talerzu robi się coraz bardziej kolorowo.

Ogórek, pomidor, sałata, młoda kapusta, rzodkiewka, botwina, szpinak, szczaw. Wszystkie te warzywa można kupić już na Praskiej Giełdzie Spożywczej. To na razie nowalijki „spod folii”, najczęściej od właścicieli dużych szklarni. Warzywa gruntowe pojawią się w połowie maja.

Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi liczy już prawie 1000 pozycji. Lista powiększa się, bo rośnie zainteresowanie produktami tradycyjnymi i regionalnymi. Lista Produktów Tradycyjnych prowadzona przez Ministerstwo Rolnictwa służy promowaniu regionalnych specjałów. Powstała w 2005 r. Do kwietnia 2012 r. znalazły się na niej już 962 produkty.

Przezimowanie roślin sadowniczych w okresie zimy 2011/2012 było bardzo zróżnicowane w zależności od położenia plantacji. W skali całego kraju nie zaobserwowano jednak znaczących strat mrozowych w sadach. Większe straty zaobserwowano natomiast w przezimowaniu upraw truskawek gruntowych, lecz uszkodzenia te także były zależne od położenia plantacji – podaje Główny Urząd Statystyczny.

Ubiegły miesiąc przyniósł przyspieszenie tempa spadku cen zbytu przetworów mleczarskich. Według danych Ministerstwa Rolnictwa w tym czasie w największym stopniu potaniały przetwory stałe, tj. masło i mleko w proszku - o prawie 8 proc. w relacji miesięcznej oraz prawie 10 proc, wobec początku br. Ceny zbytu serów i twarogów obniżyły się o ponad 4 proc. wobec lutego br., wzrosły natomiast ceny przetworów płynnych - o około 2 proc. - podaje BGŻ.

Akcja promocyjna w Bruno-Tassi

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą PROMOCYJNĄ ważną od 01.02.2012 do 29.02.2012 r.

Szanowni Państwo, w dniach 25 listopada - 15 grudnia Praska Giełda Spożywcza zaprasza na SUPER PROMOCJE.