Branża opakowań dla żywności to sektor dostarczający bezpieczne, funkcjonalne i estetyczne rozwiązania do pakowania żywności – istotne dla ochrony żywności, jej transportu i zachowania jej świeżości.
W Polsce rynek opakowań dla żywności rośnie dynamicznie. W 2023 roku jego wartość przekroczyła 50 miliardów złotych, a prognozy wskazują na dalszy wzrost. Konsumenci stawiają na jakość, rozwiązania ekologiczne i funkcjonalność opakowań, co skłania producentów do innowacji.
Dominują obecnie trendy ekologiczne – opakowania z materiałów odnawialnych – jak papier i tektura, także opakowania z recyklingu. Innowacje w tej branży skupiają się na biodegradowalności i zdolności do poddania opakowania recyklingowi, a także doprowadzeniu do zgodności z normami bezpieczeństwa. Rośnie też popularność opakowań wielokrotnego zamykania w odpowiedzi na potrzeby wygody i utrzymania świeżości produktów.
Sektor opakowań obejmuje produkcję różnych typów opakowań – od folii i kartonów po pojemniki termoformowane – mające spełniać specyficzne wymagania dla produktów mrożonych, gorących czy świeżych.
Mimo wspomnianych, współczesnych trendów w produkcji opakowań – z szacunków Polskiej Izby Opakowań wynika, że w opakowaniach żywności i napojów oraz dodatków do żywności w dalszym ciągu dominują tworzywa sztuczne. Opakowania z tworzyw sztucznych stanowią blisko 42 proc. wszystkich opakowań, w które pakowana jest żywność i napoje. Drugą pozycję zajmują opakowania z papieru i tektury – około 26 procent.
W porównaniu z powszechnie stosowanymi opakowaniami syntetycznymi – ekologiczne opakowania żywności mają mniejszy niekorzystny wpływ na środowisko. Biodegradowalne opakowania żywności wykorzystują materiały ekologiczne – takie jak bioplastik, papier i tworzywa sztuczne nadające się do recyklingu, biomateriały pochodzenia roślinnego, tkaniny organiczne oraz produkty z odzysku. Produkty te mogą z łatwością zastąpić konwencjonalne tworzywa sztuczne, ponieważ są łatwe w użyciu i naturalnie biodegradowalne. Substancje te nie reagują z żywnością.
Opakowania jednorazowe, w szczególności zaś opakowania do żywności to mocny segment sprzedaży na Praskiej Giełdzie Spożywczej. Dystrybucją opakowań wśród swoich klientów zajmują się duże, wyspecjalizowane w ich sprzedaży hurtownie: Gonciarz, Bis-Pak (będący również producentem opakowań) oraz Pakfal. Wkrótce dołączy do nich SodaStream – znany dystrybutor m.in. saturatorów do wody gazowanej.
Chętnie poznamy Twoją opinię. Tutaj
Aktualne notowania cen. Tutaj
