Plastik, choć kojarzy się przede wszystkim z butelkami PET, to ich produkcja stanowi jedynie 14% udziału w sektorze opakowań. Z danych Deloitte wynika, że najwięcej plastiku zużywamy do produkcji toreb na zakupy, folii oraz tacek do żywności. Ogromny problem stanowią plastikowe produkty jednorazowego użytku, bez których trudno wyobrazić sobie codzienne życie: patyczki higieniczne, plastikowe widelce, […]
Czytaj więcej
Przeciwdziałanie marnowaniu w Polsce żywności w miejscach sprzedaży detalicznej zyskało wsparcie normy prawnej w postaci ustawy. Określa ona zasady postępowania z żywnością oraz obowiązki sprzedawców zmierzające do przeciwdziałania jej marnowaniu. Zgodnie z ustawą, sklepy powyżej 250 m2, których co najmniej połowa przychodów pochodzi ze sprzedaży żywności, będą musiały zawierać z organizacjami pozarządowymi umowy na nieodpłatne […]
Czytaj więcej
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego, w czerwcu br. żywność w handlu detalicznym podrożała rok do roku o 6,2 proc. – w tym same warzywa aż o 27,3 proc. Mąka w czerwcu br. była droższa o 9,4 proc. w ujęciu rocznym, pieczywo o 9,8 proc., a mięso wieprzowe o 10,6 proc. Ceny wszystkich towarów i usług […]
Czytaj więcej
Według prognoz analityków GfK, w bieżącym roku, w 27 krajach Unii Europejskiej w handlu detalicznym wystąpi nominalny wzrost obrotów o 2,0%. Największe wzrosty prognozowane są w Rumuni i na Litwie. W Polsce prognozowany jest wzrost o 3,9%. Siła nabywcza przeciętnego mieszkańca Unii Europejskiej w 2018 roku wzrosła o 3% w porównaniu do roku poprzedniego. Największy […]
Czytaj więcej
Według danych Eurostatu za 2018 rok o poziomie cen artykułów spożywczych i napojów niealkoholowych w krajach Unii Europejskiej – żywność w Polsce jest niemal najtańsza. Za porównywalny koszyk produktów płacą mniej od Polaków tylko mieszkańcy Rumunii. Dane pokazują dużą rozpiętość cen artykułów spożywczych w UE. W Danii, gdzie ceny żywności są najwyższe w Unii (130 […]
Czytaj więcej
Sejm prawie jednogłośnie przyjął ustawę o znakowaniu żywności i pasz wytworzonych bez GMO. Nowe przepisy wprowadzają też kary za fałszowanie informacji o żywności. W Polsce obecnie największą rolę w żywieniu zwierząt hodowlanych odgrywa importowana, genetycznie modyfikowana śruta sojowa sprowadzana głównie z Ameryki Południowej i Stanów Zjednoczonych. W sumie importuje się ponad trzy miliony ton nasion […]
Czytaj więcej
Konsumenci w Polsce są zainteresowani nie tylko tym, czy żywność jest zdrowa, lecz coraz bardziej także tym, skąd ona pochodzi. Pod koniec maja br. weszła w życie regulacja w zakresie znakowania w obrocie detalicznym pochodzenia ziemniaków. Według rozporządzenia ministra rolnictwa, przy sklepowych stoiskach z ziemniakami konsumenci powinni zobaczyć informację i flagę kraju, z którego one pochodzą. […]
Czytaj więcej
Sąd Unii Europejskiej orzekł nieważność decyzji Komisji Europejskiej z lat 2016 i 2017 dotyczących podatku od sprzedaży detalicznej, które zakazywały Polsce poboru podatku handlowego w formie uchwalonej przez nasz parlament. Takiego wyroku Sądu Unii Europejskiej w tej sprawie raczej mało kto się spodziewał. Przypomnijmy, że podatkiem handlowym mają być objęte przedsiębiorstwa prowadzące sprzedaż detaliczną. […]
Czytaj więcej
Obserwujemy coraz większy wpływ technologii cyfrowych na decyzje zakupowe Polaków – także w trakcie zakupów w sklepach stacjonarnych. Obecnie trudno w tym aspekcie postawić wyraźną granicę oddzielającą świat cyfrowy od realnego – wynika z raportu firmy doradczej Deloitte. Zdaniem autorów raportu klienci wykorzystują urządzenia elektroniczne przy blisko dwóch na trzy wizyty w sklepie. Jest […]
Czytaj więcej
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów zbadał strukturę cen wybranych partii produktów w sklepach pięciu największych działających w Polsce zagranicznych sieci handlowych. Wyniki w dużej mierze potwierdzają to, o czym od dawna mówią producenci – że ich zarobek jest niewielki w porównaniu do wysokości cen ich produktów na półkach sklepowych. Jednym z impulsów do tego badania […]
Czytaj więcej