Jednym z głównych trendów na rynku produktów spożywczych – wśród konsumentów, producentów i handlowców – jest postrzeganie zdrowia jako priorytetu. W ślad za tym rośnie zainteresowanie żywnością tak zwaną funkcjonalną, która obok zaspokajania podstawowych potrzeb żywieniowych wspiera także zdrowie fizyczne i psychiczne. W ramach tego trendu znalazły się m.in. dążenia do redukcji soli i cukru. […]
Czytaj więcej
Na rynku spożywczym obecna jest kategoria produktów roślinnych, produkowanych jako zamienniki produktów zwierzęcych i odzwierzęcych (np. krowiego mleka). Są one wytwarzane wyłącznie z roślin – bez udziału składników pochodzenia zwierzęcego. Do popularnych produktów tego rodzaju należy tofu, kabanosy roślinne, hummus, pasty warzywne, napoje roślinne i jogurty sojowe. Do rzeszy naturalnych konsumentów tych produktów – wegetarian […]
Czytaj więcej
Magazyny są powierzchniami przeznaczonymi do przechowywania różnego rodzaju towarów. Korzystają z nich firmy działające w wielu branżach. Mają one duże znaczenie w procesach logistycznych oraz transportowych. Poznaj nieco bliżej najważniejsze funkcje magazynów oraz dowiedz się, jakie spełniają zadania. Jakie są funkcje i zadania magazynów? Obiekt przeznaczony do przechowywania oraz przemieszania zapasów na wyodrębnionej przestrzeni – […]
Czytaj więcej
Prawidłowo działające magazyny są niezbędne w wielu branżach. Aby zwiększyć ich wydajność oraz efektywność systematycznie wdrażane są nowoczesne rozwiązania technologiczne. Ich głównym zadaniem jest automatyzacja wielu procesów, a także eliminacja błędów, które mogą być bardzo kosztowne. Poznaj nowoczesne rozwiązania magazynowe, które mogą znacząco ułatwić pracę. Nowoczesne rozwiązania magazynowe – co warto o nich wiedzieć? Nowoczesna […]
Czytaj więcej
Rok 2024 przyniósł znaczące zmiany w trendach konsumenckich w Polsce. Wysoka inflacja w latach 2022–2023 obniżyła siłę nabywczą kupujących i ukształtowała nowe nawyki. Polacy nauczyli się planować wydatki i kupować oszczędniej – przede wszystkim szukając tańszych zamienników i ofert promocyjnych. Te praktyki utrwaliły się, nawet gdy tempo wzrostu cen zaczęło słabnąć. W ubiegłym roku zainteresowanie tą aktywnością […]
Czytaj więcej
Rynek napojów bezalkoholowych można podzielić na napoje gazowane i niegazowane, wody, soki, nektary, napoje izotoniczne, energetyczne i witaminowe. Mimo, że napoje nie są kategorią sezonową, to jednak ich największa sprzedaż przypada na okres lata. W miesiącach letnich, kiedy temperatura jest wyższa, rośnie zainteresowanie napojami zwłaszcza o mniejszych pojemnościach, które łatwiej mieć przy sobie, będąc na […]
Czytaj więcej
Polska jest krajem milionów grzybiarzy pozyskujących grzyby przede wszystkim na prywatny, domowy użytek. Ogólnej wielkości tego zbioru nikt nie jest w stanie policzyć. Ponadto nasz kraj od lat zajmuje na rynku europejskim czołową pozycję w profesjonalnej produkcji, pozyskaniu i eksporcie grzybów. Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym, nowoczesnym metodom uprawy oraz bogactwu naturalnych lasów polskie grzyby cieszą się […]
Czytaj więcej
Nasz kraj logistycznie odgrywa coraz większą rolę, zarówno jako punkt tranzytowy, jak i zaplecze magazynowe dla handlu, przemysłu i e-commerce. Centra logistyczne w Polsce rozwijają się w imponującym tempie, a każde z nich pełni inną funkcję i obsługuje inny typ działalności. Zrozumienie podziału i specyfiki tych obiektów to pierwszy krok dla firm planujących rozwój, wynajem […]
Czytaj więcej
Współczesna logistyka wymaga precyzyjnego planowania. Przepływ towarów powinien odbywać się sprawnie, terminowo i bez zbędnych przestojów. Dlatego jednym z ważnych ogniw łańcucha dostaw jest centrum dystrybucji. Choć z zewnątrz może przypominać zwykły magazyn, jego znaczenie operacyjne jest znacznie szersze. To przestrzeń, w której ładunki są przyjmowane, rozdzielane oraz kierowane dalej, dokładnie tam, gdzie trzeba. Poznaj […]
Czytaj więcejSkładowanie towarów w magazynie jest ważnym elementem sprawnego zarządzania przestrzenią. Do dyspozycji jest wiele metod przechowywania. Wybór odpowiednich sposobów składowania materiałów wpływa nie tylko na organizację magazynu, ale także na efektywność całego procesu logistycznego. W tym artykule omówione zostaną różne techniki składowania, zasady warte uwzględnienia przy ich wyborze oraz nowoczesne technologie wspierające ten proces. Zapraszamy […]
Czytaj więcej