Pomysł na zgromadzenie w jednym miejscu producentów różnych artykułów spożywczych z całego województwa mazowieckiego zrodził się w 1991 roku. Wkrótce potem regularne targowisko zamieniło się w prężnie działającą Praską Giełdę Spożywczą zlokalizowaną w podwarszawskich Ząbkach. Obecnie jesteśmy jednym z chętniej i częściej odwiedzanych miejsc przez właścicieli sklepów detalicznych z całego Mazowsza. Nasi klienci wiedzą, że na miejscu znajdą najświeższe i najlepsze jakościowo produkty prosto od dostawców i hurtowni.
Wśród produktów, które oferują producenci żywności z województwa mazowieckiego można znaleźć wyroby cukiernicze, pieczywo, kawę i herbatę, produkty sypkie, świeże jaja, lokalne owoce i warzywa, mięso i wędliny, napoje oraz mrożonki. Na terenie giełdy swoje stanowisko ma m.in. hurtownia Puls, która specjalizuje się w produktach mrożonych. Mrożonki owocowe i warzywne to wśród naszych klientów popularny produkt, który stanowi asortyment wielu sklepów oraz punktów gastronomicznych.